Spécifications techniques et fonctionnalités clés
La Tefal Dual Easy Fry & Grill (référence EY9018) est une friteuse à air chaud à double compartiment permettant la cuisson simultanée de deux repas indépendants. Elle intègre deux bacs de capacités différentes : une cuve principale XL (Cuve 1) et une cuve secondaire standard (Cuve 2).
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Interface : Écran tactile numérique rétroéclairé avec affichage séparé du temps et de la température.
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Modes de cuisson intégrés : Air Fry (Frire), Grill (sur la cuve 1), Roast (Rôtir), Air Broil (Gratiner), Bake (Cuire), Dehydrate (Déshydrater), Reheat (Réchauffer) et mode Manuel.
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Plage de température : Réglable de 40 °C à 200 °C.
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Minuterie : De 0 à 60 minutes en mode standard, et jusqu’à 8 heures en mode Déshydratation.
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Consignes d’installation : Pour éviter toute surchauffe du circuit thermique, laissez un espace libre d’au moins 15 cm autour de l’appareil. Ne placez pas la friteuse dans un angle fermé ni directement sous un placard mural.
Guide d’utilisation : Fonction Synchronisation (SYNC) & Mode Grill
1. Utilisation du mode SYNC (Cuisson simultanée)
Le mode SYNC ajuste le démarrage du tiroir ayant le temps de cuisson le plus court pour que les deux cuves terminent la cuisson exactement en même temps.
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Allumez l’appareil via la touche
START / STOP. -
Appuyez sur le bouton
1pour sélectionner la cuve de gauche (Cuve 1). Choisissez le mode de cuisson et ajustez la température ainsi que le temps à l’aide des touches+et-. Placez les aliments dans la cuve. -
Appuyez sur le bouton
2pour sélectionner la cuve de droite (Cuve 2). Réglez le programme souhaité. Placez les aliments. -
Appuyez sur le bouton
SYNC. L’écran affiche l’indicationHOLDpour la cuve dont la durée est la plus courte, indiquant que son démarrage est différé. -
Validez en appuyant sur
START / STOP. L’appareil émet un signal sonore lorsque l’ensemble du repas est prêt.
2. Fonctionnement du mode Grill (Cuve 1)
La plaque de grill moulée sous pression s’utilise uniquement dans la Cuve 1.
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Placez la plaque grille au fond de la Cuve 1 sans mettre d’aliments.
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Sélectionnez le mode
GRILL(la température se fixe automatiquement à 200 °C). -
Si vous utilisez la Cuve 2 simultanément, paramétrez-la et appuyez sur
SYNC. -
Appuyez sur
START / STOP. Le préchauffage démarre (PRE HEATs’affiche). -
Lorsque la minuterie sonne et que l’écran affiche
ADD, insérez la viande ou les pièces à griller sur la plaque à l’aide d’une pince, puis réinsérez le tiroir. La cuisson démarre immédiatement.
Valeurs de référence pour les temps de cuisson
Diagnostic de dysfonctionnement et dépannage pas à pas
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L’écran ou un panneau de cuve affiche
OFF:-
Cause : Le tiroir correspondant est mal inséré ou a été retiré plus de 5 minutes pendant un cycle.
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Solution : Enfoncez fermement le bac dans son logement. Si la cuve est retirée plus de 5 minutes en mode
SYNC, le programme de synchronisation s’annule et le bac repasse hors tension (OFF).
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L’appareil s’arrête et repasse en affichage
START / STOP:-
Cause : Lorsque le préchauffage du grill est terminé ou que la machine demande d’ajouter des aliments (
ADD), vous disposez de 10 minutes pour agir. -
Solution : Sans intervention de votre part sous 10 minutes, le programme s’interrompt par sécurité. Réaffichant
START / STOP, vous devez re-sélectionner le programme.
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Passage des degrés Celsius (°C) aux Fahrenheit (°F) :
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Effectuez un appui long et simultané sur les touches tactiles
1et2de l’interface jusqu’au changement d’unité.
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Présence de fumée ou mauvaises odeurs :
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Lors de la première mise en route, un rodage thermique peut provoquer une légère odeur bénigne.
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En cours d’utilisation régulière, la fumée blanche provient de l’accumulation de graisses brûlées au fond de la cuve sous la grille. Veillez à vider et dégraisser la cuve après chaque cuisson d’aliments gras.
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Entretien des revêtements anti-adhésifs :
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Les cuves et les grilles amovibles sont lavables au lave-vaisselle. En cas de résidus tenaces, laissez tremper la cuve remplie d’eau chaude et de liquide vaisselle pendant 10 minutes.
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N’utilisez jamais d’éponges métalliques ou de produits décapants à base de soude.
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FAQ (Foire Aux Questions)
Puis-je utiliser du papier cuisson ou de l’aluminium dans les cuves ? Oui, l’utilisation de papier cuisson perforé spécial friteuse à air ou de moules en silicone est possible. Veillez à toujours placer des aliments pesants sur le papier pour éviter qu’il ne soit aspiré vers la résistance chauffante supérieure par le flux d’air pulsé.
Est-il obligatoire de rajouter de l’huile pour la cuisson ? Non. Pour les produits préfrits ou surgelés (frites surgelées, nuggets, nems), aucun ajout de matière grasse n’est requis. Pour les préparations fraîches (frites maison, légumes), une seule cuillère à soupe d’huile (14 ml) suffit pour garantir un résultat doré et croustillant.
Comment faire cuire deux aliments différents prêts à la même heure ? Réglez les paramètres (temps et température) de la Cuve 1, puis ajustez ceux de la Cuve 2. Appuyez ensuite sur la touche SYNC avant de valider avec START / STOP. L’appareil retarde automatiquement la cuisson du tiroir le plus rapide afin que les deux bacs terminent exactement en même temps.
Les cuves et grilles sont-elles lavables au lave-vaisselle ? Oui, les deux cuves amovibles, les grilles intérieures et la plaque de grill en aluminium moulé sont compatibles avec le lave-vaisselle. Afin de préserver l’efficacité du revêtement anti-adhésif dans le temps, un nettoyage avec de l’eau tiède, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive est toutefois recommandé.
Téléchargement de la notice d’utilisation officielle
Le manuel d’utilisation complet au format PDF comprend l’ensemble des consignes de sécurité constructeur, le détail des schémas d’assemblage, les schémas du panneau de commande ainsi que le guide des temps de cuisson pour plus de 30 types d’aliments. Pour consulter ou archiver le document d’origine fourni par Tefal, cliquez sur le lien de téléchargement direct ci-dessous.