Fiche technique et caractéristiques principales
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Capacité : 6 L au total, 4 L utiles (idéal pour 2 à 6 personnes).
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Pression de fonctionnement : Basse pression 40 kPa (), Haute pression 70 kPa ().
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Interface : Molette centrale de navigation avec bouton de validation et touche de retour arrière.
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Sécurité : Verrouillage du couvercle, indicateur visuel de pression, valve silencieuse et bille de décompression.
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Accessoires inclus : Cuve amovible antiadhésive, panier vapeur et son trépied, récupérateur de condensation.
Modes de cuisson et utilisation au quotidien
Le Cookeo propose plusieurs méthodes de préparation adaptées à tous les types de recettes :
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Cuisson sous pression (Rapide) : Permet de cuire les aliments très rapidement. Le temps s’ajuste selon la quantité insérée. Possibilité d’utiliser la fonction Départ différé (attention : à éviter pour les aliments périssables comme la viande, le poisson ou le lait).
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Cuisson classique (Couvercle ouvert) :
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Dorer : Pour faire revenir la viande ou les légumes avant cuisson.
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Mijoter : Pour faire cuire doucement à température moyenne.
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Cuisson douce : Pour maintenir une faible température sans brûler.
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Réchauffage & Maintien au chaud : Bascule automatique en maintien au chaud en fin de cuisson.
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Mode Démo (Code secret) : Si l’appareil s’allume mais ne chauffe pas, le mode Démo est probablement activé. Pour l’activer ou le désactiver, rendez-vous dans
Menu Réglages>Écran / Son>Mode Démoet saisissez le code 3424.
Entretien et nettoyage pas à pas
Pour garantir la longévité de votre appareil et éviter les dysfonctionnements lors de la montée en pression, un nettoyage régulier après chaque utilisation est indispensable :
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Nettoyage de la cuve et du panier vapeur : Lavables à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Si le dessous de la cuve devient blanchâtre après plusieurs passages au lave-vaisselle, frottiez avec le côté grattoir d’une éponge.
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Démontage du couvercle métallique :
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Dévissez l’écrou central situé sous le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.
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Retirez le couvercle métallique.
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Déclipsez le cache-valve en le pinçant par la partie centrale.
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Tournez le cache-bille pour défaire la bille de décompression, puis nettoyez la bille et son logement à l’eau claire avec du liquide vaisselle.
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Remontez le sous-ensemble en veillant à réaligner les repères et à revisser l’écrou à fond.
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Vérification du doigt d’aroma et des valves : Avant chaque remontage, contrôlez la mobilité du doigt d’aroma et vérifiez en soufflant dans le conduit que la valve n’est pas obstruée par des résidus d’aliments.
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Récupérateur de condensation : Videz-le et rincez-le après chaque session de cuisson.
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Joint d’étanchéité : À remplacer environ tous les 3 ans dans un centre de service agréé.
Conseils de dépannage et codes d’erreur courants
| Problème / Code | Cause probable | Solution recommandée |
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| Code 21 / Code 26 |
L’appareil ne monte pas en pression. |
Ajoutez du liquide (eau, bouillon ou sauce) dans la cuve. Vérifiez la mobilité du doigt d’aroma. |
| Code 24 |
La pression décroît prématurément durant la cuisson. |
Manque de liquide dans la cuve. Ajoutez au moins 200 ml de liquide. |
| Le couvercle ne se ferme pas |
Présence de corps étrangers sous la cuve ou poignée mal positionnée. |
Retirez la cuve et nettoyez la plaque chauffante centrale. Placez la poignée bien en position ouverte. |
| Le couvercle ne s’ouvre pas après cuisson |
Le doigt d’aroma reste bloqué en position haute. |
Laissez l’appareil refroidir complètement. Insérez une pique dans le trou situé entre la poignée et la valve silencieuse pour libérer la pression résiduelle. |
| Fuite de vapeur sur les bords du couvercle |
Joint mal positionné, sale ou détérioré. |
Nettoyez le joint du couvercle métallique avec une éponge humide. Si le problème persiste, remplacez le joint. |
Téléchargement du manuel PDF
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